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Episódio 9

Josimar vai à Bahia ver de perto a força e vitalidade das mulheres baianas. Ele inicia o episódio com uma visita à Dona Canô, notória baiana e boa cozinheira. Saindo dali, Josimar vai conhecer a famosa fábrica de charutos Menendez Amerino. Um território bastante masculino, mas dominado pelas mulheres, únicas trabalhadoras da fábrica. Depois de uma volta, acompanhado de Félix Menendez, dono do lugar, Josimar faz uma degustação dos exemplares mais conhecidos do produto e escolhe alguns para levar com ele. Em seguida, Josimar encontra Vilson Caetano, antropólogo e autor de um livro sobre a comida dos santos. Juntos, eles vão à Feira de São Joaquim, comprar ingredientes para preparar uma oferenda à Iemanjá, mulher padroeira da Bahia. De lá, Josimar segue para o terreiro de Pai Marivaldo, onde prepara a comida preferida de Iemanjá e um balaio para entregar durante a festa de Iaiá. Faminto, nosso apresentador visita o famoso Varal da Dadá, o primeiro restaurante dessa interessante chef. Junto com Dadá, Josimar prepara um almoço inspirado na comida dos orixás e experimenta alguns dos ingredientes mais típicos da Bahia. Alimentado, Josimar consegue uma lancha particular, que o leva a alto mar, onde ele finalmente entrega a oferenda à Iemanjá e faz um pedido.