Receitas
Confira as dicas da nutricionista Renata Valentini para preparar saudavelmente os alimentos para o seu bebê sempre e quando o seu pediatra diga que há chegado o momento de oferecer-lhe alimentos sólidos.
Passos
- 1Procure um lugar que venda produtos orgânicos, sem agrotóxicos.
- 2O melhor é cozinhá-los com casca, com exceção para os que tem de casca muito grossa, como mandioca e cará.
- 3A quantidade de água também é importante: os alimentos devem ser cozidos com o mínimo de água. O ideal é colocá-los quando a água já estiver fervendo e sempre manter a panela fechada.
- 4As verduras devem ser cozidas no vapor, porém esse método só funciona se você tiver uma panela especial para isso.
- 5A melhor maneira de preparar a carne e o frango é cozinhando-os. É importante que a carne esteja descongelada e sem gordura. O ideal é cozinhar pedaços não muito grandes, em pouca água e na panela de pressão. Já o peixe deve ser sempre ensopado. O segredo desta forma de cozinhar está no molho.
- 6Caso tenha dúvidas com relação aos aditivos químicos, lave as frutas, verduras e legumes (ainda com a casca) com uma escovinha e em água corrente.
