Receitas
Fáceis de fazer com crepes preparados e um molho misto super-rápido.
Você precisa de:
-
Recheio
Carne de vitela, 400 g
Cebola, 400 g
Pimentão vermelho, 1
Páprica doce, 1 colher de sopa
Champignon, 200 g
Sal, pimenta e salsinha, a gosto
Manteiga, 100 g
Massa de crepes, 4
Alho, 1 cabeça
Molho de tomate, a gosto
Creme de leite, a gosto
Passos
- 1
Doure a carne e acrescente a cebola, o pimentão e a páprica. Quando os vegetais ficarem macios, acrescente os champignons e o alho.
A seguir, cozinhe até que os líquidos tenham evaporado e tempere com sal, pimenta e salsinha. - 2
Deixe esfriar, passe na processadora de alimentos e faça os crepes.
- 3
Regue com o molho misto (metade creme de leite e metade purê de tomate).
