Receitas
Duas ideias diferentes para esperar a hora de comer e untar torradinhas crocantes.
Você precisa de:
-
Manteiga, 200 g
Laranja, 1
Salmão defumado, 50 g
Pimenta malagueta, 10 g
Pimenta do reino, 10
Limão, 1
Passos
- 1
Manteiga de salmão
Corte 100 g de manteiga em cubinhos. Bata sem deixar desmanchar demais com casca de meia laranja ralada e 50 g de salmão defumado. Coloque num frasco esterilizado. Pode ser utilizada em comidas quentes para dar um sabor extra ou então para dar um toque de glamour untando torradinhas para aperitivos. - 2
Manteiga picante
Corte as 100 g de manteiga restantes. Bata com a pimenta malagueta, a pimenta do reino, a casca ralada de meio limão e com um pouquinho de suco de limão. - 3
Obs.: a manteiga é um ótimo conservante e realçador de sabores devido ao seu teor de gordura.
