Receitas
Confira o passo a passo dessa receita super gostosa e nutritiva de arroz colorido com vegetais.
Você precisa de:
-
Sopa de cebola, 2 colheres
Sopa de óleo, 2 colheres
Dentes de alho, 2
Arroz, 1 xícara
Cenoura média, 1
Ervilha, 1 xícara
Pimentão vermelho, ½
Água, 2,5 Xícaras
Sal, 1 colher de chá
Passos
- 1
Em uma panela já aquecida coloque um pouquinho de azeite de oliva e doure a cebola com uma pitada de sal.
- 2
Em seguida agregue o arroz previamente lavado e escorrido e deixe-o fritar por alguns segundos.
- 3
Agregue o pimentão picado, a cenoura picada, a salsinha e a ervilha, misture-os e deixe refogando uns minutos.
- 4
Agregue água e deixe cozinhando meio tampado, em fogo baixo por uns 20 minutos ou até que seque toda a água.
