Receitas
Conheça a simplicidade do preparo das clássicas amêndoas pralinê.
Você precisa de:
-
Amêndoas, 250 g
Açúcar, 250 g
Água, 50 ml
Passos
- 1
Em uma panela de cobre coloque o açúcar, a água e as amêndoas, leve ao fogo e, quando começar a ferver, mexa sem parar até que o açúcar cristalize.
- 2
Quando as amêndoas estiverem cobertas com açúcar, caramelize até que estejam douradas. Tire do forno e deixe esfriar.
