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Você precisa de:
-
Farinha de trigo, 1 xícara
Farinha de trigo integral, 1 xícara
Aveia, ½ xícara
Açúcar, 1 xícara
Fermento em pó, 1 colher (sopa)
Leite, 1 xícara
Óleo, ¼ de xícara
Ovos, 2
Manteiga, 80 g
Maçã, 4
Passos
- 1
Misture os ingredientes secos numa tijela.
- 2
Em outra coloque os líquidos: ovos, óleo, manteiga e leite.
- 3
Junte as duas misturas, com uma colher ou batedor, até a massa ficar homogênea.
- 4
Misture as maçãs raladas.
- 5
Leve para assar em forminhas de muffin, cobertas com papel manteiga até ficarem firmes e dourados.
