Receitas
Você precisa de:
-
Massa:
Ovos, 2
Leite, 2 xícaras
Farinha de trigo, 1 ½ xícara
Sal, 1 pitada
Açúcar, 1 pitada
Recheio:
Frutas frescas, q/n
Cobertura:
Chocolate meio amargo, 200 g
Vinho do porto, 1 cálice
Passos
- 1
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa. Bata até ficar homogênea. Deixe descansar.
- 2
Prepare os crepes em uma frigideira com um pouco de manteiga, para evitar que grudem.
- 3
Corte as frutas em quadradinhos e misture-as em um recipiente.
- 4
Recheie os crepes com as frutas e coloque a cobertura de chocolate por cima.
