Receitas
Você precisa de:
-
Farinha de trigo, 300 g
Leite, 90 ml
Fermento, 18 g
Açúcar, 45 g
Ovos, 60 g
Sal, 1 pitada
Manteiga, 30 g
Essência de baunilha, a gosto
Montagem:
Fondant, 300 g
Corante rosa, q/n
Granulado colorido, q/n
Passos
- 1
Dissolva o fermento em um pouquinho da água. Bata a massa usando o método direto.
- 2
Deixe descansar por 30 minutos. Divida em porções de 80 g. Boleie. Coloque em assadeiras untadas com óleo e deixe descansar por mais 15 minutos, até que aumente de volume em 50%.
- 3
Corte a massa e modele em forma de anéis.
- 4
Coloque uma panela com óleo no fogo. Frite e escorra. Decore com fondant e granulado.
