Receitas
Você precisa de:
-
Camarão rosa, 300 g
Shitake, 200 g
Cenoura, 200 g
Berinjela, 200 g
Abobrinha, 200 g
Farinha de trigo, 150 g
Ovos, 4
Sal, a gosto
Amido de milho, 150 g
Cerveja de trigo, 300 ml
Passos
- 1
Coloque uma panela com óleo para esquentar, para fritar os tempurás submersos.
- 2
Em um recipiente, misture a farinha de tirgo, o amido de milho, os ovos inteiros e coloque sal. Adicione a cerveja e misture até ficar homogênea. Reserve.
- 3
Espete os vegetais cortados e os camarões em palitinhos de churrasco. Passe os vegetais e os camarões na preparação.
- 4
Frite e sirva imediatamente.
