Receitas
Você precisa de:
-
Farinha de trigo, 3 xícaras (chá)
Açúcar mascavo, 1 xícara (chá)
Açúcar refinado, 2 xícaras (chá)
Maçãs, 3
Ovos, 3
Iogurte natural integral, 1 copinho
Fermento químico, 1 colher (sopa)
Bicarbonato de sódio, ½ colher (sopa)
Uvas passas claras, 100 g
Figo seco, 100 g
Café solúvel, 1 colher
Chocolate em pó, 1 colher (café)
Óleo, ½ xícara (chá)
Passos
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre 2 formas redondas de 22 cm com papel manteiga. Unte com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve. Na vasilha da batedeira, ponha o açúcar, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o café.
- 2
Em outra vasilha, ponha os ovos, o iogurte e as uvas passas. Adicione a maçãs e os figos secos.
- 3
Una os ingredientes secos com os líquidos até que a preparação fique homogênea.
- 4
Coloque a massa na fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno a 180°C. Retire e deixe esfriar.
