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Você precisa de:
-
Camarões limpos, 12
Açafrão, 1
Leite, q/n
Ovos, 2
Farinha, q/n
Agrião, ½ pacote
Caldo de peixe, q/n
Fermento em pó, 1 colher (chá)
Óleo, q/n
Passos
- 1
Em uma tigela, dissolva o açafrão em um pouco de leite morno.
- 2
Junte o resto do leite, os ovos e misture bem.
- 3
Em seguida, acrescente os camarões, bem limpos e picados, o agrião, a farinha, o fermento e, por último, o caldo de peixe. Misture e deixe a massa descansar.
- 4
Faça bolinhos com a massa e frite em óleo bem quente.
- 5
Sirva imediatamente.
