Receitas
Você precisa de:
-
Bolo
Laranja pera madura, 3 unidades
Ovos, 3 unidades
Óleo de girassol, 1 ½ xícara
Farinha de trigo, 3 xícaras
Açúcar refinado, 3 xícaras
Fermento químico, 2 colheres de sopa rasas
Calda de laranja
Suco de laranja peneirado, 1 unidade
Açúcar de confeiteiro, ½ xícara
Passos
- 1
Massa de laranja: corte as extremidades da laranja e depois em 4 partes, retirando bem as partes brancas e as sementes.
- 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
- 3
Coloque esta mistura numa vasilha e adicione o açúcar e a farinha peneirados. No final, coloque o fermento.
- 4
Coloque a massa numa fôrma untada com manteiga e farinha. Asse em forno pré-aquecido a 170?C por 25 a 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
- 5
Por último, faça uma calda leve com o açúcar e o suco de laranja e despeje sobre o boloainda quente para que ele fique bem úmido.
