Receitas
Você precisa de:
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Azeite de oliva a gosto Sal e pimenta a gosto Filé de merluza 1 kg Funcho 2 Tomate 300 g Batata 500 g Manjericão 5 folhas Alho 3 dentes Azeitona preta 200 g Suco de 2 limões
Passos
- 1Pôr azeite de oliva, sal e pimenta sobre folhas de papel manteiga.
- 2A seguir, pôr um filé de merluza e cobrir com os funchos refogados, o tomate em cubos, as batatas cortadas em rodelas bem finas, as folhas de manjericão, o alho picado, as azeitonas pretas picadas e um pouco de suco de limão.
- 3Temperar com sal e pimenta, dobrar o papel e fechar. Levar ao forno a 200º C durante 7 minutos. Servir com mais suco de limão.
