Receitas
Você precisa de:
-
Feijão preto cozido só com sal , 250 g
Bacon picadinho, 30 g
Farinha de mandioca para fazer o pirão
Sal e pimenta, q/n
Azeite extra virgem, q/n
Passos
- 1Doure o bacon em um fio de azeite, junte o feijão batido, acerte o sal e a pimenta.
- 2Na hora de servir, aos poucos vá colocando a farinha de mandioca e mexendo, deve formar um pirão macio. Reserve.
- 3Bata o feijão já cozido com o caldo no liquidificador, coe em peneira grossa.
