Receitas
Você precisa de:
-
Pimentões vermelhos maduros, 10
Páprica picante, 2 colheres de sopa
Açúcar, 2 xícaras
Passos
- 1
Queime os pimentões diretamente no fogo. Coloque-os em um saco plástico ou enrole-os em papel filme. Quando esfriarem, retire a pele e as sementes.
- 2
Bata os pimentões pelados no liquidificador com a páprica e o açúcar até obter uma pasta. - 3
Leve ao fogo em uma panela alta. - 4
Cozinhe até engrossar e ficar consistente, por cerca de 30 a 40 minutos. Refrigere.
