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Receitas

Fudge de chocolate branco e cookies
A Confeitaria

Fudge de chocolate branco e cookies

Por:
Andréa Schwarz
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Essa receita é maravilhosa, ótima para quando as mulheres estão estressadas e necessitam comer algo bem doce. Os fudges são muito conhecidos nos EUA, são simples e fácies de fazer.

Você precisa de:

Chocolate branco,        600 g
Leite condensado,        1 ¾ xícara
Essência de baunilha,        1 colher de chá
Sal,        q/n
Biscoito picado,        2 xícaras
          

Passos

1

Cubra uma fôrma de 20x20 cm com papel alumínio. Derreta em uma panela o chocolate branco com o leite condensado, mexendo sempre.

2

Tire do fogo e misture os biscoitos picados, a essência e o sal.

3

Despeje a mistura na fôrma, e alise a superfície com uma espátula.

4

Leve a geladeira por 2 - 4 horas. Desenforme o doce e corte em quadradinhos.