Receitas
Essa receita existe há 3 gerações, minha bisavó passou seu caderno de receitas para a minha mãe quando ela se casou e agora minha mãe passou para mim. É irresistível!
Você precisa de:
-
Ricota, 300 g
Leite condensado, 1 lata
Leite, 2 latas medida
Manteiga integral, 1 colher de sopa
Amido de milho, 1 colher de sopa
Ovo tipo extra, 4 unidades
Passos
- 1
Bata no liquidificador todos os ingredientes com exceção das claras.
- 2
Separadamente, bata as claras em ponto de neve.
- 3
Junte o creme preparado no liquidificador às claras em neve e verta a massa em uma forma untada com manteiga e farinha. Asse a 180 °C por 40 minutos.
