Receitas
Dificuldade em fazer seu filhote comer verduras? Confira essa receita super rápida, prática e super nutritiva.
Você precisa de:
-
Cenoura, 1
Abobrinha, 1
Pedaço de repolho branco, 1
Ovos, 2
Xícara de leite, ½
Sopa de parmesão, 4 colheres
Farinha de trigo para dar a liga
Passos
- 1
Comece ralando uma abobrinha, uma cenoura e um repolho branco.
- 2
Coloque em uma vasilha: 2 ovos, leite, os legumes ralados, farinha de trigo, queijo parmesão, sal e fermento em pó.
- 3
Em um a frigideira bem quente e com um pouquinho de óleo, vá agregando colheradas da massa preparada.
- 4
Frite as panquequinhas de um lado e outro até ficarem douradas de ambos os lados. Apesar da receita mandar fritar, também é possível fazer no forno tranquilamente.