Receitas
Delicioso petisco salgado desses que são impossíveis comer um só.
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Você precisa de:
-
Queijo meia cura, 540 g
Queijo parmesão ralado, 130 g
Farinha de trigo, 50 g
Claras de ovos, 2 uni
Noz moscada, 1 pitada
Semente de papoula, q/n
Farinha de trigo para empanar, q/n
Óleo para fritar, q/n
Passos
- 1
Leve tudo ao processador até obter uma massa homogênea.
- 2
Resfrie a massa.
- 3
Faça bolinhas e passe na farinha de trigo.
- 4
Frite as bolinhas em óleo bem quente.
