Receitas
Você precisa de:
-
Caranguejo, 100 g
Tomate, 1/2
Cebola, 1/4
Azeite de dendê, 1 colher
Alho, 1 dente
Salsinha, 1 colher de sopa
Leite de coco, 4 colher de sopa
Limão, 1/2
Barquetes, 6
Queijo parmesão ralado, q/n
Passos
- 1
Puxe o alho e a cebola picados em uma frigideira quente com azeite de dendê. Acrescente o tomate, sem sementes, cortado em cubos, e depois o caranguejo.
- 2
Coloque o leite de coco, a salsinha picada, o sal, e algumas gotinhas de limão.
- 3
Coloque as barquetes em uma assadeira com queijo ralado por cima e gratine no forno alto por unos minutos.
