Receitas
Você precisa de:
-
Pão ciabatta, 1
Carpaccio, 300 g
Mostarda, 100 ml
Alcaparras, 50 g
Parmesão, 50 g
Azeite, 40 ml
Alho, 1 dente
Passos
- 1
Corte o pão ao meio.
- 2
Com um socador, faça o molho com alcaparras, mostarda, parmesão ralado, alho picado e azeite.
- 3
Passe o molho no pão e acrescente o carpaccio.
