Receitas
Uma entrada deliciosa para os apreciadores das verduras que desejam colocar sabor nas suas receitas.
Você precisa de:
-
Espinafre, 1 kg
Ovos, 6
Creme de leite, 150 ml
Sal, a gosto
Pimenta, a gosto
Cebola, 50 g
Noz moscada, a gosto
Passos
- 1
Cozinhe o espinafre e reserve.
- 2
Refogue a cebola na frigideira e acrescente o espinafre, temperando a gosto.
- 3
Coloque os ovos já batidos e deixe endurecer. No último momento, acrescente o creme de leite para deixar o mexido mais cremoso.
- 4
Apresentação
Sirva num prato e guarneça com biscoitos salgados bem crocantes.
