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Receitas

Panqueca americana
Cozinha Caseira

Panqueca americana

Por:
Carole Crema
Rendimento:
8 porções
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As panquecas são super-rápidas, praticas e deliciosas. Ideais para o café da manhã ou o lanche da tarde.

Você precisa de:

  •       
       

    Farinha de trigo, 140 g
    Fermento em pó, 1 colher de chá
    Manteiga derretida, 1 colher de sopa
    Sal, q/n
    Açúcar, 2 colheres de sopa
    Ovo, 1
    Leite, 250 ml

Passos

1

Misture os ingredientes secos em uma vasilha e os líquidos em outra.

2

Adicione os líquidos aos secos, incorporando levemente.

3

Deixe a massa descansar por 5 minutos.

4

Frite as panquecas em frigideira untada com manteiga.

5

As panquecas devem ser espessas e ficar bem douradas.